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花生蒸煮鍋

產(chǎn)品型號


  • ZLF-250DZ
  • ZLF-500DZ
  • ZLF-1000DZ
  • ZLF-1500Z
  • ZLF-2000Z

產(chǎn)品介紹


1.采用SUS304不銹鋼制作,符合食品衛(wèi)生標準; 2.集成PLC智能觸控系統(tǒng),自動智能蒸煮,溫度+壓力+時間互相調(diào)節(jié); 3.先進的密封蒸煮工藝,滲透均勻無夾生現(xiàn)象; 4.配套蒸煮框,快速進出料,提升生產(chǎn)效率;

一、    設備介紹



   描述:江西精業(yè)花生蒸煮鍋由江西精業(yè)自主研發(fā)的PLC智能控制系統(tǒng),蒸汽煮桶 ,航吊自身提升吊籃 ,吊籃底部出料,方便快捷 ,用時短,安全有保障。

設備采用304/316不銹鋼材質(zhì)制造,可定制蒸煮籃筐,可配有吊籠裝置,手動遙控,出料方便,配件齊全,是一臺快速高效的對食材物料進行蒸煮的食品生產(chǎn)加工機械設備,集成PLC控制系統(tǒng),實現(xiàn)自動化蒸煮、排氣,大大提高企業(yè)生產(chǎn)效率。


                                                  材質(zhì):選用優(yōu)質(zhì)304、316不銹鋼制成,外觀精美、耐用,內(nèi)膽光滑易清洗。

                                          構(gòu)成:主要由鍋體、進排水管道、加熱系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)和吊框組成。

功能:自動開蓋關(guān)蓋;自動進水、加熱、蒸煮、排氣;溫度、壓力、蒸煮時間均可自由調(diào)節(jié),讓產(chǎn)品美味始終穩(wěn)定如一。

安全:配備鍋門安全聯(lián)鎖開關(guān)裝置,內(nèi)置溫度、壓力感應器,外部多組排氣閥,設有報警裝置,設備運行異常將停止工作。我們始終將安全放在第一位。

   操作:用吊機將物料通過蒸煮框吊至蒸煮鍋內(nèi),設置蒸煮參數(shù),開始蒸煮,蒸煮完成后待設備壓力排出,溫度冷卻后,即可開蓋出鍋。其采用PLC觸屏控統(tǒng),操作簡單、方便、智能。

其它:設備尺寸大小、功能配置均可根據(jù)客戶需求自由定制。整機配件一年之內(nèi)有任何問題公司免費進行更換。




特性全程智能蒸煮,受熱均勻,電腦自控,自動開蓋,自動關(guān)蓋,花生等物料受熱均勻,恒溫恒壓。

制作花生的方法如下:

1.根據(jù)當?shù)販囟?,將花生浸泡在冷水中,浸?/span>30-40分鐘左右分鐘,這樣可以讓花生充分吸水。

2.蒸花生的時間要根據(jù)花生的大小和品種來決定,要確?;ㄉ耆焱?,但不要過熟。

3.將浸泡過的花生瀝干水分,放入蒸煮鍋內(nèi)。

4.加入適量的清水,水面稍高于花生即可。

5.蓋上鍋蓋,大火蒸煮20-30分鐘,直到花生變軟熟透。

6.關(guān)火后,保持鍋蓋蓋著花生,靜置15-20分鐘,讓花生充分吸收水分,提鮮更脆。

7.可根據(jù)口味加適量調(diào)料攪拌均勻,使花生入味。

8.需要制作干的花生進入烘干線烘干。


 


二、    應用范圍:



項目: 花生 黃豆 豌豆、玉米、咸蛋農(nóng)副業(yè)產(chǎn)品及肉類蛋類的煮制

             

江西精業(yè)機械科技有限公司是一家集技術(shù)研發(fā)、工程設計、設備制造、工程安裝于一體的高新民營企業(yè),引用綠色、環(huán)保、節(jié)能、自動化的設計理念,成為食品、飲料、化工、生物制藥設備及新能源的供應商。公司集聚了國內(nèi)先進的機械、工程、工藝、自控領域的人才,通過自主研發(fā),不斷進行技術(shù)創(chuàng)新,提升企業(yè)核心競爭力。


公司發(fā)展歷程:

2010年公司成立

2015年公司推出首款粽子專用蒸煮鍋,深受粽子加工企業(yè)青睞。

2016年公司研發(fā)生產(chǎn)第三代智能蒸煮鍋和滅菌鍋,獲得市場極大肯定。

2017年在江西南昌成立海外市場部。

2020年公司獲得ISOXXXX質(zhì)量管理體系認證、CF認證。

公司榮獲“高新技術(shù)企業(yè)”稱號。

公司獲得多項食品加工生產(chǎn)設備制造專利。

公司產(chǎn)品銷售出口到歐美、東南亞、非洲世界各地。獲得了國內(nèi)外客戶的認可。

2023年公司進一步擴大廠區(qū),更新生產(chǎn)制造設備,進一步提升產(chǎn)能。

公司成為行業(yè)內(nèi)領先企業(yè), 市場占有率、品牌影響力進一步提升。






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